30株前後はあると思われる我が庭のカタクリ、一週間ほど前に一番花が咲き今では15株が開きました。 (ネズミの被害に遭わなければ100株以上には増えているはずだが)
カタクリにも、濃い色や斑入りなどいろいろな品種があるようです。
北国の桜の開花はまだだが、ずいぶんと膨らんでいて来週には開花宣言が出るだろう。 例年よりも一週間ほど早まると思われる。 そして、桜が満開を迎える頃には いよいよ待ちに待った春の山菜のシーズン到来! 少しだが、育てているタラの木やコシアブラの木など、心なし芽が動き始めています。
行者ニンニク、一週間ほど前から産直に出荷しています
コシアブラ、徐々に膨らみ始めている
タラの芽、棘がある木の方がおいしい
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